Memasak adalah hobi yang menyenangkan dan memiliki banyak sekali sisi untuk di eksplorasi. Banyaknya resep makanan yang bisa di coba untuk di masak pun tentu beragam jumlahnya. Untuk masakan nusantara saja adalah lebih dari ribuan masakan yang bisa anda coba masak. Jika satu hari anda hanya mencoba memasak satu masakan baru saja maka bisa memerlukan waktu lebih dari tiga tahun untuk mencoba memasak semua masakan yang ada.
Kumpulan Beberapa Masakan Unik & Menggoda Selera
Dari hobi memasak terkadang anda sisi mengejutkan dan tidak terduga yang muncul karena bisa saja masakan yang kita masak terasa enak dan berawal dari situ anda bisa mencoba membuka usaha darinya. Tanpa berlama lama lagi mari kita lihat beberapa resep masakan berikut yang bisa anda coba masak dengan sederhana
- Martabak Indomie : Indomie adalah makanan yang sangat favorit di indonesia dan di konsumsi oleh siapa saja dari berbagai kalangan dan lapisan masyarakat mulai dari menengah ke bawah hingga menegah ke atas. Makanan yang suka di jadikan konsumsi pada akhir bulan oleh anak kosan ini ternyata bisa di olah menjadi berbagai macam masakan seperti martabak indomie. Pertama tama siapkan sebungkus indomie jika anda ingin memasak satu porsi makanan, sebutir telor, bawang putih secukupnya, cabe rawit secukupnya, dan daun bawang bila perlu, serta minyak goreng. Pertama rebuslah indomie anda terlebih dahulu di air yang mendidih, rebus indomie sampai sedikit lembek dan segera angkat dan tiriskan. Anda bisa memilih berbagai macam rasa indomie, namun paling cocok biasanya indomie rasa ayam bawang atau kaldu ayam. Kocok telor ke dalam mangkok dan tambahkan bumbu indomie beserta bubuk cabainya, tambahkan bawang putih yang masih mentah atau sudah di goreng kering sesuai dengan selera ke dalam telor yang di kocok, serta masukkan daun bawang dan cabe rawit potong, kocok sampai merata. Jika suda maka panaskan wajan penggorengan anda dan tuangkan telor kocokan tersebut terbagi menjadi 4 takaran serta taruh indomie diatasnya yang terbagi dalam 4 takaran juga, bolak balik sampai matang dan siap di sajikan
- Kentang Sosis : Selain indomie, sosis juga merupakan makanan favorit dan praktis yang bisa anda dapatkan dengan mudah dari berbagai macam merek yang tersedia. Siapkan sosis secukupnya dan beberapa kentang yang telah di kupas kulit dan di rebus kemudian kentang bisa anda blender dengan campuran bawang merah dan bawang putih, jika anda suka dengan pedas bisa tambahkan bubuk cabe ke dalamnya. Setelah kentang terblender maka anda perlu membuat adonannya dengan tepung yang di campur dan aduk sampai rata. Oh iya anda bisa menambahkan garam juga ya ke dalam adonan kentangnya agar berasa. Lalu anda bisa memasak kentang sosis ini dengan dua kreasi. Yang pertama adalah anda potong sosis menjadi irisan kecil kecil yang di campur ke dalam adonan perkedel kentang lalu di goreng dengan balutan telur atau anda bisa membuat sosisnya utuh kemudian di tusukkan pada lidi dan adonan kentang tersebut membalut sosis untuk di goreng
- Jamur Krispy : Jika anda sering menemui rumah makan yang menjual menu jamur goreng yang rasanya enak ini anda pun bisa mencoba membuatnya di rumah dengan cara mudah. Beli jamur enoki secukupnya dan siapkan tepung beras secukupnya beserta satu sendok teh tepung maizena, dan garam, dan bisa di tambahkan bumbu atau lada sesuai selera kemudian di aduk dan goreng dalam minyak panas sebentar sampai terlihat krispy lalu angkat dan siap di hidangkan dengan saus